美食倶楽部

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【219】きさく (広島市中区舟入川口町)
 めちるん  - 09/2/21(土) 6:41 -
引用なし
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   店名:「きさく」
場所:広島市中区舟入川口町
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜21:00(日曜11:00〜15:00)/
定休日:水曜日
頼んだメニュー:温玉入り
評価:★★★半☆

またまた『汁なし坦々麺』の店。
やっと元祖に来る事が出来た。というか数十分前にメシ食ったばかりなんだが…
「ついでというか、この機会に」って事で。
ここは食券制なので、まずは食券を。
「あ、ご飯が切れてる…」
辛さの逃げ場であるご飯が切れてたので、少しでも辛さを和らげるために温泉玉子入りを選択。
『10回以上混ぜろ』
とテーブルの上にある説明にあった通りしっかりとほぐしながら混ぜる。
麺は細めの縮れ麺。他の店より少しコシが強い感じ。
辛さはそんなには…でもしびれます。間違いなく『麻(マー)』です。
ご飯があれば汁も残さずだろうけど、今日は勘弁。

やっぱりしびれる辛さは苦手。
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▼ 【219】きさく (広島市中区舟入川口町) めちるん 09/2/21(土) 6:41 ≪
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