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店名:「ロペズ」
場所:広島市西区楠木町１丁目 横川駅近く
営業時間:[月・水・木]16:30〜23:00
[火・金]11:00〜14:00,16:30〜23:00
定休日:土曜・日曜
頼んだメニュー:そば入り(肉、野菜、玉子)＋チーズ,ハラペーニョをトッピング 950円
評価:★★★★☆
グアテマラ出身のご主人が焼くお好み焼き屋。店の外観はお好み焼き屋というよりカフェ風、でも店内に入ると鉄板がど〜ん。すぐ近くにはコインパーキングがもあるので車でも多分大丈夫かと。
先日はTVのシルシルミシルに出てたので、もしかしたら混んでるかと店の前を通過してみたら、丁度席があいてたのですんなりと入店できました。
普通のお好み焼きもあるけど、やっぱり「ここでなくては」とチーズとハラペーニョをトッピング。
ご主人は八昌で修行をして店を出したという事で卵は二黄卵。そばも生麺を茹でた後で鉄板にと正統派。
きました!お好み焼き。
ハラペーニョは刻んだものが上に乗っかってます。
まず一口。鉄板で熱せられてるのをコテで食べるのは猫舌にはちょっとつらい。そこにハラペーニョの辛さが…。
水で猫舌を冷やしつつお好み焼きをパクつく。中のそばが少しパリッと、チーズと半熟の玉子がふわっとして旨い。
水が無くなりかけたら店員さんが冷水を注いでくれました。
(ハラペーニョが辛いのもありましたが、どちらかと言うと猫舌が水をすすませる)
店の奥側の常連客とご主人が会話をしながら電話で注文のあったお好み焼きをどんどん焼いてました。
トッピング無しでも十分美味しいお好み焼きだと思います。個人的に八昌より好きです。
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