美食倶楽部

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
 ※※※                         ξ    ※※
 ※※    食の話題の「美食倶楽部」でございます。   ■D    ※※ 
※※※※※※ おいしいお店情報、おすすめレシピ、その他、   ̄ /    ※※
※※※※   食のお話でしたら、なんなりとご用命ください。  ▽    ※※  
※※※※※  どうぞ、ごゆるりとおくつろぎくださいませ。   ┴  ※※※
 ※※※※※                         ※※※※※
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
☆『お願い』
  お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
 表題の先頭に【レシピ】と付けて下さい。内容の形式は問いませんが、不安
 の方は、「美食倶楽部・別館」で過去のログを参考にして下さい。
  紹介して戴いた物件は、別館のデータベースにも登録させて戴きます。
  その際、一部を加筆訂正させて戴く場合もあります。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

  新規投稿 ┃ ツリー表示 ┃ スレッド表示 ┃ 一覧表示 ┃ トピック表示 ┃ 検索 ┃ 設定 ┃ 案内所 ┃ ホーム  
19 / 260 ←次へ | 前へ→

【243】やまびこ (岩国市室の木)
 めちるん  - 11/5/27(金) 7:34 -

引用なし
パスワード
   店名:「やまびこ」
場所:山口県室の木町1丁目。国道2号線沿い 駐車場あり
営業時間11:00〜22:00
頼んだメニュー:つけ麺 800円
評価:★★★☆☆

以前から気になってた店。
「かた焼きそば」の大きな看板が国道を通る車から見えるが、現在はメニューからも消えてるし今はやっていないとのこと。

「つけ麺」があったので注文してみた。
つけダレはとんこつと魚介のWスープとか。
麺は若干黄色がかったちぢれ麺。大勝軒ほど太くはなく、冷水でしめてあってツルツルとしている。
具は温められた少し厚めの柔らかチャーシューと、キャベツ、半熟煮卵と唐辛子と豆板醤(?)を混ぜた薬味とごくシンプル。
スープは持ってきた時点で青ネギが入ってて、味見をすると唐辛子を入れる前からピリッと辛めでした。
(このスープに、麺にトッピングされてる七味を入れたら食べられなかったかも)
つけダレの入った器も事前に温められてたようで、食べ終わるくらいまで温かく美味しくいただけました。

スープ割りができるかと思ったけど、やっていないということでちょっと残念でした。
スープでなくても、お湯でもいいんだけどな。
あと、追加トッピングすると1,000円越えるのは、このあたりでは高いと感じるかも。

104 hits
<Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; KDDI-KC38) Opera 8.50 [ja]@pv02proxy10.ezweb.ne.jp>

【243】やまびこ (岩国市室の木) めちるん 11/5/27(金) 7:34

  新規投稿 ┃ ツリー表示 ┃ スレッド表示 ┃ 一覧表示 ┃ トピック表示 ┃ 検索 ┃ 設定 ┃ 案内所 ┃ ホーム  
19 / 260 ←次へ | 前へ→
ページ:  ┃  記事番号:
25738
C-BOARD v3.23 is Free.