美食倶楽部

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
 ※※※                         ξ    ※※
 ※※    食の話題の「美食倶楽部」でございます。   ■D    ※※ 
※※※※※※ おいしいお店情報、おすすめレシピ、その他、   ̄ /    ※※
※※※※   食のお話でしたら、なんなりとご用命ください。  ▽    ※※  
※※※※※  どうぞ、ごゆるりとおくつろぎくださいませ。   ┴  ※※※
 ※※※※※                         ※※※※※
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
☆『お願い』
  お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
 表題の先頭に【レシピ】と付けて下さい。内容の形式は問いませんが、不安
 の方は、「美食倶楽部・別館」で過去のログを参考にして下さい。
  紹介して戴いた物件は、別館のデータベースにも登録させて戴きます。
  その際、一部を加筆訂正させて戴く場合もあります。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

  新規投稿 ┃ ツリー表示 ┃ スレッド表示 ┃ 一覧表示 ┃ トピック表示 ┃ 検索 ┃ 設定 ┃ 案内所 ┃ ホーム  
256 / 260 ←次へ | 前へ→

【5】ラーメン屋調査(たちばな屋)
 めちるん E-MAILWEB  - 01/8/24(金) 13:39 -

引用なし
パスワード
   imai@PC-98。氏と新小金井街道沿いのいつも行列が出来てる
ラーメン屋"たちばな屋"に行ってきました。

店名:たちばな屋
特徴:極細面(ストレート)と極太面(ちぢれ麺)。豚骨スープ。
頼んだラーメン:(極太)デラックスラーメン 850円
        (極細)デラックスラーメン(ネギ抜き) 850円

評価:★★★☆☆
極太麺は約割り箸太さもある麺で、コシがあるというか、
固いというか、食いにくいというか....
(リンガーハットの長崎ちゃんぽんの麺を固くした感じ。
少しコシあり)
極細、極太ともに出来上がりに、他の店と比べて時間がかかる。
(これが、行列のできる根本原因か?)
味は、最初っから最後まで濃くくどいです。
チャーシューの味も濃い目。メンマが固い。
(味が濃いので毎日は辛いですね。まぁ週に1度くらいか?)
特に"これ!"といったものも無いので、行列ができてたら
他の店で食った方がいいでしょう。
替え玉5回以上で名前が書けるようです。
(最高は12回だそうです。)

評価はギリギリ3つといった感じです。

273 hits
<INCM1.21d@px1.hitachi.co.jp>

【5】ラーメン屋調査(たちばな屋) めちるん 01/8/24(金) 13:39
┗ 【240】Re:ラーメン屋調査(たちばな屋) 【閉店】 めちるん 10/8/23(月) 10:43

  新規投稿 ┃ ツリー表示 ┃ スレッド表示 ┃ 一覧表示 ┃ トピック表示 ┃ 検索 ┃ 設定 ┃ 案内所 ┃ ホーム  
256 / 260 ←次へ | 前へ→
ページ:  ┃  記事番号:
25711
C-BOARD v3.23 is Free.