●越前いかめし@北陸本線敦賀駅

パレマルシェで「全国有名駅弁・空弁まつり」が開催されたので、さっそく購入することにした。

2つめは、北陸本線敦賀駅の「越前いかめし」

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「いかめし」と言えば、函館本線森駅の「いかめし」が有名だが、敦賀駅のの「いかめし」も、なかなか侮れない。

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イカ自体は少し小さめな気がする(これは森駅のにも言える)が、柔らかくて味のしみこんだイカと、同様に味のしみこんだ餅米が、しみじみとうまい。

自宅で食べるよりも、やはり鉄路の上で食べたいと思う駅弁だ。

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