最新!最強!究極のﾗｰﾒﾝ―東海版ﾊﾝﾃﾞｨと言う本を買った｡｢ﾗｰﾒﾝ本｣を買うのは３年ぶりだ｡かなｰり知らない店もある｡
相棒に､｢どっか行ってみたい店ある？｣と聞いてみたら､豚骨系の店に行きたいという｡
豚骨系は稲沢の豚珍軒､原の破天荒､猪子石原の一番軒などが我が家の定番｡
ぱらぱらﾍﾟｰｼﾞをめくっていたら九州筑豊ﾗｰﾒﾝ｢山小屋｣が目にとまる｡
大勝軒＠岐阜茜部よりは近いが､一宮の開明なので､割と遠い｡
でも破天荒に行くことを思えば近いかと言う訳で､さっそくでかけた｡
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昭和(むかし)ﾗｰﾒﾝ６８２円を頼む｡店構えとしては､ﾁｪｰﾝ店のようだ｡
が､侮ってはいけなかった｡ｽｰﾌﾟが思った以上に良かった｡豚骨の風味が
ﾄﾞｰﾝと出て､少しもﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞっぽくない｡予想以上であった｡
替え玉もあり､一玉１０５円と良心的だ｡
細麺がｽｰﾌﾟにからみﾎﾞﾘｭｰﾑも満点だった｡
大勝軒に振られたら､ここに来ようと思う｡
http://www.yamagoya.co.jp/
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