中華そば華丸で｢焼豚つけ麺｣を食べてきた｡前回行ったのが４月の事なので､かなりご無沙汰である｡
念のため華丸のWebで営業時間を確認したところ､６月からつけ麺を始めていた事がわかった｡
華丸の魚出汁の利いたｽｰﾌﾟで常々つけ麺を食べてみたいと思っていたので､嬉しいﾆｭｰｽである｡
厚いﾎﾛﾄﾛの焼き豚を食べたいなぁと思って｢焼き豚つけ麺｣のしかも大盛を頼んでみた｡
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中華そばの麺とは違う､極太の麺が山のように盛られ､その上に６枚の焼豚がこれでもか！と乗せてある特徴的な麺部と､思ったよりﾈｷﾞ多めのつけ汁で､それは､明らかに鶏よりも魚出汁が強く主張していた｡
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改めて見ても麺が太い｡まるで焼きそば用の太麺であるが､しっかり茹でられており､口に入れてもつるつると､どんどん食べられる｡
うまｰい！
私の中のﾗﾝｷﾝｸﾞでは､大勝軒＠岐阜茜部の次に来る旨さのつけ麺であった｡
でも華丸は､大勝軒のように混んでいないし､早い時間のｽｰﾌﾟ切れ終了も無いので
総合１位なのかもしれない｡
また近いうちに食べに行きたいと､強く思った｡
●ｶﾃｺﾞﾘ
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