先週に引き続き､今週も｢信長ﾗｰﾒﾝ｣へ｡
暑くなるとﾒﾆｭｰに出てくる｢冷麺｣｡今年は､あの｢赤いﾗｰﾒﾝ｣の冷麺版､その名も｢赤い冷麺｣がﾒﾆｭｰのﾗｲﾝﾅｯﾌﾟに上げられていた｡
迷わずｵｰﾀﾞｰ｡８００円｡
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赤いﾗｰﾒﾝのｺﾞﾏがたっぷり効いた唐辛子入り｢ｶﾗｲ｣ｽｰﾌﾟが冷たくなり､しかも少しﾄﾛﾐが出て､冷水で締めた麺にかかっている｡茹でたﾓﾔｼとｶｲﾜﾚ大根が涼感をそそる｡
赤いﾗｰﾒﾝ同様､ｽｰﾌﾟはそんなに辛くない｡しかし後をひく｡麺は通常のﾗｰﾒﾝと比べると細めの麺で､つるつるとしていて旨い｡
今ｼｰｽﾞﾝにもう一度食べたいと思う冷麺でした｡
●ｶﾃｺﾞﾘ
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