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近江名物｢和風ちゃんぽん｣と言う幟(のぼり)を見てﾋﾟﾝときた｡NIKKEI NETの食べ物新日本奇行の第9回ｷﾞｮｳｻﾞその４で取り上げられていた彦根の｢ちゃんぽん｣の事だと｡店の名前は｢和風らｰめん ちゃんぽん亭総本家｣｡
昨日のﾓﾌﾞﾛｸﾞでの一報では｢小牧で｣と書いてしまったが､よくよく調べてみると｢岩倉｣だった｡
愛知県内に現時点で3店舗あるようだ｡
｢ｵｽｽﾒ｣の和風ちゃんぽんをｵｰﾀﾞｰする｡和風の魚だしが効いたｽｰﾌﾟに大量の溶けた脂が浮いている｡すこしくどいが和風だしが中和してしまう｡そしてたくさんの野菜がうまい｡ﾀﾝﾒﾝの醤油ﾗｰﾒﾝと言った風情だ｡脂が多いので最後まで熱いｽｰﾌﾟが楽しめる｡
ｲﾝﾊﾟｸﾄとかﾊﾟﾝﾁのあるﾗｰﾒﾝでは無いが､なんかこう､毎日食べても飽きない感じのするﾗｰﾒﾝだった｡
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