● GOO(江)ラーメン@信長ラーメン

信長ラーメンの味噌ラーメン、その名を江ラーメンといいます。炒めた豚バラとモヤシがトッピングされています。一瞬甘めの味噌味かなと思うのですが実は辛口で、鷹の爪が効いているので後から汗をかくほどです。これからの季節にいいですね。
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