美食倶楽部

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　　お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
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【60】中華あんまんもひとつ発見！

佑伎　佳  - 02/12/18(水) 9:36 -

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以前セブンイレブンで発見した中華あんのあんまん ですが、もひとつ見つけました！ 意外といえばとっても意外なんですが、なんと！ あの「シャトレーゼ」の冷凍あんまんがゴマあん だったのです！ ま、ごまが粒で入っていたり、あんが固めだったり と私のイメージとはちょっち違うのですが、でも 味は近いのでオッケーオッケーです。 大きさもコンビニのものより一回り大きく、食べがい がありますよ。 ちなみに、肉まんもあります。
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【59】中華あんまん発見！

佑伎　佳  - 02/12/1(日) 22:06 -

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▼imai@PC-98。さん： >そうだったんですか。私が小学生の頃に食べたのは既に普通の餡だったかと。 >なのでごま油風味の中華あんってどういうものかよくわからないです。 　う・・・そんなに年違いましたっけ？ 　とはいえメーカーによっても違いますから。 >うーん、おやきとかに入ってる具ともまた違うんでしょうねぇ？ >（おやきだとつぶあんとかカボチャとかですが） 　おやきはおやきで美味しいですよねー！ 　私は味噌味のなすが入ったのが好きですが。 　ところで、中華あんのあんまんがない！！　と書きましたが、 　灯台もと暗しというか、盲点だったというか、何と！セブン 　イレブンにあったんですよ！ 　たまたま週末に実家に行った時に知りました。 　残念ながら用事があったため購入出来なかったんですけど、 　名古屋にセブンが出来たら、買いまくるかも！？
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【58】Re:駅弁大会（その２）

♪♪まつら  - 02/11/24(日) 12:26 -

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今週の週末は♪♪まつらの実家に来ております。 近くのスーパーで「駅弁祭り」が実施されております。 奥羽本線秋田駅「竿燈祭弁当」\952 　箱入り三段重ねの弁当。はたはたずし、とりめし、秋田の名産が入った弁当 奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 山陽本線岡山駅「新キティまつりすし」\858 　人気商品が生まれ変わりました。装いも新たにバージョンアップ 山陽本線岡山駅「栗おこわ弁当」\810 　備前米のおこわ飯に栗が入ったふるさとの秋の味 山陽本線西明石駅「明石名産ひっぱりだこ飯」\934 　たこつぼ風の容器に醤油味の炊き込み御飯、タコのすり身の天ぷら、 　明石タコのウマ煮、穴子のしぐれ煮と季節の野菜を添えています。 の５つを購入しました。 今回は竿燈祭弁当の入手に成功しました。
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【57】めしまっぷ

imai@PC-98。  - 02/11/23(土) 1:22 -

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最近の金曜日の夜はテレ東でＤＥＢＵＹＡの「大盛りの美学」を 楽しく見ているのですが（あんなに食ったら太ってしまいますが） 今日放送した渋谷「ロコモコ」についてネットで調べてみたら、 表題のサイトを見つけました。 http://www.zakzak.co.jp/we/meshi/index.html 中央線も載っているので一応見たら、東小金井に富士ランチというお店が。 あれ？富士ランチって国分寺じゃなかったっけ？東小金井にも同名の店が あるんですね。知らなかった。何か機会があったら食べに行ってみたいです。
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【56】Re:こしあん、中華あん

imai@PC-98。  - 02/11/23(土) 0:45 -

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▼佑伎　佳さん： >いやー、すっかり寒くなって中華まんの季節です！ 激しく同意、いやまったく美味しい季節です。 >ところで、中華まんの中でも「あんまん」の話なのですが、 >１０年、いや２０年くらい前まではヤマザキのあんまんは >ごま油風味の中華あんが入っていたと思うのですが、今は >つぶあんなんですよね。 そうだったんですか。私が小学生の頃に食べたのは既に普通の餡だったかと。 なのでごま油風味の中華あんってどういうものかよくわからないです。 うーん、おやきとかに入ってる具ともまた違うんでしょうねぇ？ （おやきだとつぶあんとかカボチャとかですが）
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【55】こしあん、中華あん

佑伎　佳  - 02/11/20(水) 23:53 -

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いやー、すっかり寒くなって中華まんの季節です！ ところで、中華まんの中でも「あんまん」の話なのですが、 １０年、いや２０年くらい前まではヤマザキのあんまんは ごま油風味の中華あんが入っていたと思うのですが、今は つぶあんなんですよね。 私は「あんまん」って言ったらあの中華あんのが好きだった ので、今でもあれが食べたいのですが、売ってない！！ もちろん、中華街とか行けば１個４００円とかで中華あん のも売ってるんですが、そーんな高価なもんではなく、 誰か「中華あんのあんまん」売ってるとこ、知りませんか？
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【54】よくわかりました

imai@PC-98。  - 02/11/19(火) 22:22 -

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▼♪♪まつらさん： >>・パッケージは米沢牛との競演です。 > >!!どういう意味でしょうか？ >さらにそのページには、新駅弁制作秘話として >http://www2.jcss.ne.jp/~wai/article/tukuru/se1_diary/9.html >へのリンクがあります。 > >そこを読むと >… >なるほど、納得です。 ♪♪まつらさん、いろいろと調べていただきありがとうございました。 なるほど、こういう事だったんですね。 >また、11/23(土)の夜7時から、日本テレビで、 >【スーパースペシャル'02】 >「うまい駅弁ベスト50！日本全国１0000食！ >　達人たちが真剣に厳選本当においしい駅弁」 > >たまたま偶然で知った情報ですが、何だか興味がわいておもしろいですね。 >と言う訳で早速HDD録画予約いたしました。 私もそのデータ欲しいです（汗）。録画に成功したらいただけませんか？ 受渡はいつでも良いので何かついでの時にでもお願いします。
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【53】牛の形の弁当

♪♪まつら  - 02/11/19(火) 0:19 -

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同じ形の容器の弁当…怪しいなぁと思って調べてみました。 imaiさんの松阪駅のお弁当は… http://www.ekiben-aratake.com/ekiben/index.html に掲載されておりました。 私が買った米沢のお弁当は… http://www.m-bento.co.jp/bento.htm に掲載されております。 そして、 http://www.ekiben-aratake.com/mootarou.htm の下の方に気になる記載があります。 >・パッケージは米沢牛との競演です。 !!どういう意味でしょうか？ さらにそのページには、新駅弁制作秘話として http://www2.jcss.ne.jp/~wai/article/tukuru/se1_diary/9.html へのリンクがあります。 そこを読むと … なるほど、納得です。 また、11/23(土)の夜7時から、日本テレビで、 【スーパースペシャル'02】 「うまい駅弁ベスト50！日本全国１0000食！ 　達人たちが真剣に厳選本当においしい駅弁」 ▽渡辺正行＆藤崎奈々子幻のシャケ求め北海道へ ▽中川家は米沢で牛肉尽くし ▽パパイヤ鈴木は美女二人と極上甘エビ堪能ほか 等という番組に出演するとの情報もありました。 たまたま偶然で知った情報ですが、何だか興味がわいておもしろいですね。 と言う訳で早速HDD録画予約いたしました。
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【52】Re:あれれ？

imai@PC-98。  - 02/11/18(月) 23:41 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： PA060345.jpg ・サイズ ： 47.7KB
▼佑伎　佳さん： >>えーとですね。音楽はともかく、容器といいメロディーが流れる点といい、 >>松坂で今年から売られている駅弁にそっくりなんですけど・・・。 >>肝心の中身はさすがに違うようですね。 > >というのが写真の弁当ですよね？ >たしかに肉の感じは全然違いますね〜。 >メロディーが何だったのかが非常に気になります。 はい、そうです。説明を書くの忘れてましたがあの画像が松坂の駅弁です。 名前は「松坂牛モー太郎弁当」です。 メロディーは「♪うーさーぎーお〜いし　かーのーやーまー」のふるさとでした。 電池の種類は引っぺがして見ないとわかりませんがウチのは今でも鳴ります。 >山形新幹線開業１０年記念だそうです。 >家で食べるとレンジで温められるのがいいところですね。 >確かに温めないとあの厚さの肉はちょっとつらいかもしれません。 なるほど、記念の駅弁なんですね。温めるのは・・・駅のコンビニとかで レンジで暖めてもらえると良いのになぁ、といつも思ってます。 >もっとも、他の駅弁はたいがい冷たいほうが美味しいような気がする >んですけど・・・。 >（ひっぱってあっちっちタイプは別ね） 物によりけりだと思います。で、冷たいと美味しくないのは発熱体を付けるか 温めサービスを何か考えて欲しいなぁと。 ↓弁当箱の蓋を閉じた状態。 【PA060345.jpg : 47.7KB】
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<Mozilla/4.75 [ja] (Win98; U)＠nttkyo039083.tkyo.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp>

【51】Re:あれれ？

佑伎　佳  - 02/11/18(月) 22:12 -

	引用なし パスワード
>えーとですね。音楽はともかく、容器といいメロディーが流れる点といい、 >松坂で今年から売られている駅弁にそっくりなんですけど・・・。 >肝心の中身はさすがに違うようですね。 というのが写真の弁当ですよね？ たしかに肉の感じは全然違いますね〜。 メロディーが何だったのかが非常に気になります。 >私が雪の降る日に米沢で買ったのは別の業者のだったのかな？ >あんな容器じゃなかったし。 >あの時は兎に角、肉が冷めて硬くなっていたので温めて食べたかったです。 山形新幹線開業１０年記念だそうです。 家で食べるとレンジで温められるのがいいところですね。 確かに温めないとあの厚さの肉はちょっとつらいかもしれません。 もっとも、他の駅弁はたいがい冷たいほうが美味しいような気がする んですけど・・・。 （ひっぱってあっちっちタイプは別ね）
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【50】あれれ？

imai@PC-98。  - 02/11/17(日) 22:00 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： PA060347.jpg ・サイズ ： 49.7KB
▼♪♪まつらさん： >>奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 >>　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 >ふたをハズスと電子オルゴールで「花笠音頭」が鳴ります。 >昭和４０年代の奥羽本線「特急つばさ」で使われていたメロディーだそうです。 えーとですね。音楽はともかく、容器といいメロディーが流れる点といい、 松坂で今年から売られている駅弁にそっくりなんですけど・・・。 肝心の中身はさすがに違うようですね。 >中身は牛の角煮が８個入った状態です。角煮の量と御飯の量のバランスで >若干御飯が少なく感じます。 私が雪の降る日に米沢で買ったのは別の業者のだったのかな？ あんな容器じゃなかったし。 あの時は兎に角、肉が冷めて硬くなっていたので温めて食べたかったです。 【PA060347.jpg : 49.7KB】
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【49】牛角煮弁当(その３)

♪♪まつら  - 02/11/17(日) 17:54 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： GyuKakuniC.jpg ・サイズ ： 21.7KB
▼♪♪まつらさん： >奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 >　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 ふたをハズスと電子オルゴールで「花笠音頭」が鳴ります。 昭和４０年代の奥羽本線「特急つばさ」で使われていたメロディーだそうです。 中身は牛の角煮が８個入った状態です。角煮の量と御飯の量のバランスで 若干御飯が少なく感じます。 その他に椎茸とゴボウの煮物と菜っぱの漬け物がついておりました。 御飯の上には桜漬けもあります。 軟らかく煮てある角煮がとても美味しく、御飯がすすむお弁当でした。 【GyuKakuniC.jpg : 21.7KB】
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【48】牛角煮弁当(その２)

♪♪まつら  - 02/11/17(日) 17:50 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： GyuKakuniB.jpg ・サイズ ： 14.0KB
▼♪♪まつらさん： >奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 >　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 紙の帯をハズしたところです。 米沢名物の黒毛和牛を模しているとの事。 【GyuKakuniB.jpg : 14.0KB】
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【47】牛角煮弁当

♪♪まつら  - 02/11/17(日) 17:48 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： GyuKakuniA.jpg ・サイズ ： 22.9KB
▼♪♪まつらさん： >奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 >　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 と言うわけでコレがパッケージです。 器の形が食欲をそそります。 【GyuKakuniA.jpg : 22.9KB】
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【46】Re:駅弁大会

♪♪まつら  - 02/11/17(日) 2:46 -

	引用なし パスワード 〜添付ファイル〜 ・名前 ： 駅弁４種.jpg ・サイズ ： 49.1KB
▼♪♪まつらさん： >東北本線八戸駅「大漁市場」\1238 >　ウニ御飯に生ウニ、ズワイガニ、タラバガニ、イカ、イクラなどが入った弁当 >奥羽本線秋田駅「竿燈祭弁当」\952 >　箱入り三段重ねの弁当。はたはたずし、とりめし、秋田の名産が入った弁当 >奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 >　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 >千歳線南千歳駅「北海づくし」\1142 >　北の自然の恵みをたっぷりぜいたくに盛りつけたお弁当 と、言うわけで買ってまいりました。 開店直後の１５分でめぼしい所が売り切れたようで、本命の竿燈祭弁当が 既に売り切れておりました。(爆) さらに「北海づくし」も無かったので、仕方なく「どっさりウニ丼」と 「いかめし」を購入して参りました。 【駅弁４種.jpg : 49.1KB】
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<Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; Q312461)＠h119.p494.iij4u.or.jp>

【45】駅弁大会

♪♪まつら  - 02/11/14(木) 0:55 -

	引用なし パスワード
今度の土日に近所のスーパーで 「全国有名駅弁大会」が実施されるとのチラシが新聞に入ってきました。 本当は現地にまで出かけて調達するのが一番望ましいのですが、 なかなかそう言う訳にも行かないのでこういう機会は大変ありがたいもんです。 で、めぼしいところを拾ってみると… 東北本線八戸駅「大漁市場」\1238 　ウニ御飯に生ウニ、ズワイガニ、タラバガニ、イカ、イクラなどが入った弁当 奥羽本線秋田駅「竿燈祭弁当」\952 　箱入り三段重ねの弁当。はたはたずし、とりめし、秋田の名産が入った弁当 奥羽本線米沢駅「牛角煮弁当」\1095 　特製和牛を贅沢に角煮に仕上げたボリュームたっぷりの弁当 千歳線南千歳駅「北海づくし」\1142 　北の自然の恵みをたっぷりぜいたくに盛りつけたお弁当
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【44】そろそろおしるこ缶

imai@PC-98。  - 02/11/10(日) 0:54 -

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秋も深まり例年よりも早く冷え込んできた今日この頃、 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 今シーズンもまた缶飲料の「おしるこ」缶の販売が始まりました。 この前の三連休には未だ売ってなかったのですが先程コンビニの ホットドリンクを見たら売ってたので早速購入。 ハチミツ入り紅茶とかココアもいいけど、やっぱりおしるこも おいしいですね。これでまた暫くはおしるこが味わえて幸せです。
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【43】渋谷:「でび」

めちるん  - 02/9/24(火) 1:01 -

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店名:でび 場所:渋谷 特徴：デビット伊藤プロデュースの店 頼んだラーメン 失念+味付けタマゴ 評価：★★★半☆ 会社の研修に行ったときに見つけた場所。 生ダラでデビット伊藤がラーメン修行して出来た店？ 名前にひかれて入りましたが、店は普通のラーメン屋でした。 スープは鳥ガラ(?)っぽい比較的軽いスープですが、並盛りで 満腹になる丁度良い量です。 味付けタマゴが酒を飲む升(?)のようなものに入ってくるので 最初、酒が来たのかとビビりました。 有名人の店にしては良い味でした。 (立川のアレは問題外)
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【42】龍王

めちるん  - 02/6/9(日) 19:16 -

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店名:龍王 特徴：普通のラーメン屋(?) 頼んだラーメン スタミナ味噌チャーシュー 850円 評価：★★★☆☆ できたばっかの龍王。 "タンメン餃子の店"の前を通りすぎ、居酒屋も通りすぎて龍王へ。 メニューを見るが、餃子単品というものはなく、チャーハン、餃子、スープの 三品セットのみ。ま、いっか。 とりあえず、スタミナ味噌チャーシューをたのむ。 なぁ〜んかちょっと少ないんじゃない？と思うくらいですが、結構満足できます。 それほど辛みもなかったので、スープまでいけます。 隣に座ってた家族がチャーハンがうまそうで結構量があったので、次回は。 値段もそこそこで、待ち時間もそんなに待たされることもないので、いい感じです。 新しい選択肢が増えたという感じです。
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【41】Re:あら、美味しんぼ

めちるん  - 02/5/24(金) 12:32 -

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>発言者: ＭＡＮＡＢＵ >そだす、子供の頃よく晩飯の澄まし汁の具に入って入っていました。 >まさか、今では美味しいものになっているとは… 何かの本で写真を見たけど、あんまりウマそうじゃなくて... ("ドジョウを食っといて何をいまさら"というのもあるけど。 ホント、味噌汁の中から「♪ドジョウが出てきてコンニチワ♪」という状態で。) >アンコウは２回食ったことがあるけど、結構安かったよ。あれって値段より >物が入るかどうかって話。 そうなんでしょうね。 (結局今年は食いそびれた。まぁ年末があるんですけど) で、神田にあんこう鍋屋さんがあるんですが、シーズンオフはいったい 何をしてるんだろうと...ちょっと気になります。
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<INCM1.21d＠px2.hitachi.co.jp>

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