美食倶楽部

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 ※※    食の話題の「美食倶楽部」でございます。   ■D    ※※ 
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☆『お願い』
  お店紹介の書き込みには表題の先頭に【お店紹介】と、レシピの紹介には
 表題の先頭に【レシピ】と付けて下さい。内容の形式は問いませんが、不安
 の方は、「美食倶楽部・別館」で過去のログを参考にして下さい。
  紹介して戴いた物件は、別館のデータベースにも登録させて戴きます。
  その際、一部を加筆訂正させて戴く場合もあります。
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【170】らーめん龍(青梅街道駅・新小平駅の中間) ばぎぃ 07/4/22(日) 19:38

  【171】Re:らーめん龍(青梅街道駅・新小平駅の中間) めちるん 07/4/23(月) 9:51

【171】Re:らーめん龍(青梅街道駅・新小平駅の中...
 めちるん  - 07/4/23(月) 9:51 -

引用なし
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   >前に「にぼしラーメン」を表記していたラーメン屋の
>跡地に出来た新しいラーメン屋。

お、出来たばかりの店ですね。
開店してまもなく休業が続いてましたが、スープ等が納得のいく出来じゃなかったから
休んでるのかと思ってましたがやっと納得のいくものが出来たということでしょうか?

>店の兄ちゃんが麺のゆで加減を頻繁に手でチェックしていたのが
>ちょっと気になったところ。

ん〜。まだまだなのかなぁ。
手でチェックというのも気になるなぁ。

>まだまだ修行中・・・って言った感じですかね。

美味くなって欲しいですね。
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