美食倶楽部

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【257】山綱食堂(岩国市今津町)
 めちるん  - 14/2/5(水) 3:14 -

引用なし
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   店名:山綱食堂
住所:岩国市今津町(今津幼稚園そば)
営業時間:11:00〜
定休日:日曜・祝日
頼んだメニュー:中華そば 500円、いなり寿司100円
評価:★★★半☆

製麺所である山綱(やまつな)の隣で営業している店。まぁ名前が山綱食堂ですから。
場所は非常にわかりにくく、地元の人間でさえ「今津幼稚園のとこ」と言っても「そんなとこに食堂あったっけ?」と言われるくらい。
山綱と言えば製麺所というイメージが強いし、製麺所がどこにあるかは特に知らなくてもスーパーに普段から置いてるからあまり意識しないし…
そんな山綱食堂。製麺所がやってるだけあって中華そばは美味いです。
岩国と言えば何かにつけて「いなり寿司」ですが、ここもご多分に漏れず。
店ののれんをくぐり、横にあるショウウィンドウには、普通の食堂なら料理サンプルの置いてあると思われる場所に、いなり寿司がドォ〜ンと。4,50個はあるかな?
のれんよりも、そこにいなり寿司が出てれば【営業してます】的な昭和のノリ。
いなり寿司はセルフサービスで、そばにある小皿に各自が取ってきます。
(会計の時に「いなりいくつ?」と聞かれますので、自己申告で。もちろん店員さんが数はチェックはしてるんでしょうけど。)

中華そばはシンプルでネギとチャーシューともやしのみ。
麺を食べるならここまでシンプルでもいいんでしょう。
スープもあっさりしてますから、最後まで飲み干せます。どんぶりが熱くて冷めるまで持てなかったりしますが(笑)
チャーシューは昔ながらのちょっと固めの、すきっ歯には不評(笑)の爪楊枝が必須の…でも好き。
場所的にわかりにくいんですが、駅前の某店よりはこちらの店の中華そばの方が私は好みです。

いなり寿司は甘めの味付けで具はありませんが、揚げにもしっかり味がついてます。
昭和の定食屋らしく(?)、一品料理が店内のガラスケースに並んでるので、メニュー以外のものはそこからセルフサービスで。

場所的に車で行くには駐車場は無いし、自転車で行くにも道が狭く置き場所が限られるので、徒歩で行くのがベストでしょう。
以前は近くにシロヘビの観覧施設があったので、シロヘビ観覧前に中華そばとか出来たんですが、今は観覧施設がちょっと離れた所に移転しちゃいました。

昔ながらの食堂として、近所の方々が良く利用されてるようです。。
終了時刻が、いなり寿司無くなり次第なのか、スープ無くなり次第か、結構早めなので15:00くらい終了を目安にしていかないとのれん片づけちゃってる事があります。
まぁお昼だけの食堂なので、お早めに。

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【257】山綱食堂(岩国市今津町) めちるん 14/2/5(水) 3:14
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