れんこん蒲焼丼セット＠立田ふれあいの里
道の駅「立田ふれあいの里」で販売していた「れんこん蒲焼丼セット(600円)」を食べた。
蒲焼きの正体は、レンコンのすり身＋αを海苔の上に置いて油で揚げたモノを甘辛いタレで味付けしたモノだ。
これが2個乗ってレンコン蒲焼丼だ。レンコンなどの根菜がたっぷり入った豚汁がついて600円はリーズナブルと思う。
味付けが甘すぎるかな？と思われる蒲焼きだが、あっさりしている具なので、タレがこれくらいじゃないとダメなのかもしれない。
レンコンを使った料理で、果たして味はどうか？と思ったが、なかなか悪くは無い。しかも、意外と量も多く、満腹になるセットであった。
