「ナパームラーメン」信長ラーメン＠清洲町西田中
５ヶ月ぶりに信長ラーメンに行った。しばらく行っていない内に駐車場が大きくなっていた。従来は５台しか止められず、大変周辺が混雑していたのだが、１０台程度止められるようになっていた。
昼過ぎの時間帯だったのだが限定食のナパームラーメンが残っていたので大盛りでオーダーした。
ナパームと言うのは爆弾の事ではない。チャーシューの切れ端を集めたモノで、信長ラーメンのチャーシューのおいしさが凝縮した切れ端が普通のラーメンの値段で楽しめる。
中太の麺とスープとチャーシューの切れ端が渾然一体となって喉を駆けめぐる。
いつ食べても美味しい一品だ。
私のお薦めは胡椒では無く一味を入れて食べる方法である。お試しあれ。
